As refeições com grelhados são das mais apreciadas em todo o mundo, em todas as culturas e são também das que fazem menos mal à saúde.
Com este livro, tem agora 111 Receitas de Grelhados e ainda um capítulo especial com truques e dicas para preparar o grelhador, para as marinadas, como grelhar os diversos tipos de alimentos (carne, peixe, marisco) e secções especiais sobre diversos tipos de molhos.
Pode experimentar:
- Espetadas agridoces;
- Linguado grelhado à francesa;
- Bifes grelhados com ervas;
- Hambúrgueres com cogumelos;
- Tomates recheados
- Ananás picante e muito mais.
Atreva-se a experimentar...
111 Receitas de Grelhados
Autor(s)
Ana da Costa Cabral
11.90€ 10.71€ -10%
Editora:
Publicações Europa-América
Ano:
2004
Nº Páginas:
132
Peso:
0.160 Kg
Dimensões:
210x140x7 mm
ISBN:
5601072172982
Categoria(s)
Culinária & Vinhos
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Disponibilidade:
Em Stock
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