Neste 111 Receitas de Caça, seleccionámos para si variadíssimas receitas de caça, desde as mais fáceis de cozinhar às mais requintadas. A caça tem marcado desde tempos imemoriais uma presença constante quer na mesa de reis quer em qualquer casa. Podendo ser adaptada aos dias de hoje, substituindo-se o faisão por peru ou o veado por vaca, apresentamos nesta obra oportunidade única para se deliciar com este género de carne, que, com o passar dos séculos, não perdeu o seu sabor.
111 Receitas de Caça
Autor(s)
Ana Isabel de Castro
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Editora:
Publicações Europa-América
Ano:
2003
Nº Páginas:
172
Peso:
0.200 Kg
Dimensões:
210x140x7 mm
ISBN:
5601072172753
Categoria(s)
Culinária & Vinhos
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Disponibilidade:
Em Stock
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