111 Receitas de Aves

Autor(s) A. M. Sampaio

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Editora: Publicações Europa-América
Ano: 1997
Nº Páginas: 118
Peso: 0.140 Kg
Dimensões: 210x140x7 mm
ISBN: 5601072172708
Categoria(s) Culinária & Vinhos
Disponibilidade: Em Stock
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A carne de aves é uma carne fácil de digerir e possível de cozinhar de uma infinidade de maneiras. Aqui se encontram receitas de frango, pato, peru, codornizes e perdizes, todas elas saborosas e fáceis de confeccionar.
Aprenda a fazer:
- Frango Tandoori;
- Peru com Tâmaras;
- Perdizes no Forno;
- Pato com Ananás;
- Peru com Estragão;
- Peru à Antiga.