As receitas contidas na série "Cozinha Natural" exprimem um regresso às origens da arte culinária, primando pela simplicidade, pela rapidez de execução e pelo recurso a produtos naturais.É precisamente o gosto por aquilo que é natural, pela harmonia de sabores, cores e odores que esta e outras obras da mesma série pretendem servir.Em todas as receitas propostas, o objectivo primordial é o de fomentar uma alimentação sã, com os ingredientes apresentados a possuírem nutrientes necessários para que o nosso corpo se possa manter são e pleno de vitalidade: vitaminas, sais minerais, oligoelementos, aminoácidos, ácidos gordos essenciais.O recurso a temperos naturais, não refinados e sem corantes, reforça também os benefícios potenciais das receitas propostas: sal marinho cinzento, açúcar amarelo ou azeite e óleos vegetais de primeira pressão a frio são apenas três exemplos desta procura de qualidade.
Tartes e Tortas
Autor(s)
Lionel Clergeaud
13.00€ 11.70€ -10%
Editora:
Livros de Vida Editores
Ano:
2006
Nº Páginas:
116
Peso:
0.140 Kg
Dimensões:
207x140x10 mm
ISBN:
5604352050086
Categoria(s)
Culinária & Vinhos
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Disponibilidade:
Em Stock
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