Cozinha Tradicional Árabe

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Editora: Publicações Europa-América
Ano: 1998
Nº Páginas: 157
Peso: 0.250 Kg
Dimensões: 230x155x10 mm
ISBN: 5601072172067
Categoria(s) Culinária & Vinhos
Disponibilidade: Em Stock
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A riqueza e diversidade da cozinha árabe reflecte a importância que a mesa tem como centro da vida social. As festas familiares e religiosas são precedidas de grandes preparativos e a importância da culinária está patente no sabor das receitas e no simbolismo da cor das mesmas. Por todas estas razões, o homem árabe é, por excelência, um gourmet.