A cozinha espanhola apresenta como principal característica a extraordinária variedade de pratos e condimentos, possuindo cada região os seus pratos típicos, onde predomina a utilização de produtos como o azeite, tomate, vinho e laranjas. Aprenda a fazer: Churros à Madrilenar Arroz à Valenciana Gaspacho Tortilha Espanholar Caldeirada Maiorquin Leite Frito.
Cozinha Tradicional Espanhola
Autor(s)
Sofia Gil
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Editora:
Publicações Europa-América
Ano:
1994
Nº Páginas:
108
Peso:
0.190 Kg
Dimensões:
230x155x7 mm
ISBN:
5601072172036
Categoria(s)
Culinária & Vinhos
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Disponibilidade:
Em Stock