Cozinha D` Avó

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Editora: Publicações Europa-América
Ano: 2003
Nº Páginas: 97
Peso: 0.150 Kg
Dimensões: 210x140x7 mm
ISBN: 5601072174085
Categoria(s) Culinária & Vinhos
Disponibilidade: Em Stock
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Quem não sente saudades dos cozinhados das avós, aqueles sabores antigos que não esquecemos, mas a que a vida actual e agitada não permite dedicar muito tempo. Se sente a nostalgia desses sabores, encontrará na Cozinha d´Avó algumas receitas e sugestões que vão facilitar o seu trabalho e, ao mesmo tempo, manter vivas as tradições.
Na colecção Receitas da Avó Rosalina — Série Especial, a culinária anda de mãos dadas com a literatura. Cada capítulo inicia-se com Balzac, Eça de Queirós, Laura Esquível, Júlio Dinis, Shakespeare e tantos outros que escreveram sobre culinária e a arte de bem comer.
Para além das citações, e sempre que se torna necessário, cada receita tem segredos e dicas de preparação.