A palavra «erva» abrange qualquer planta cuja raíz, caule, folhas, flores ou sementes servem para dar sabor à comida, para utilizar com finalidades medicinais ou para o fabrico de cosméticos e corantes.
Neste livro encontrará «informação» - a história das ervas e a sua importância na ciência moderna e aprenderá «o que fazer» - como cultivar, secar e conservar as ervas, como utilizá-las na decoração, na culinária, na preparação de perfumes e cosméticos.
Ervas - Aplicações Culinárias, Decorativas e Cosméticas
Autor(s)
Jack Harvey
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Editora:
Publicações Europa-América
Ano:
1986
Nº Páginas:
116
Peso:
0.180 Kg
Dimensões:
210x140x5 mm
ISBN:
5601072331051
Categoria(s)
Jardinagem
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Disponibilidade:
Em Stock