Ervas - Aplicações Culinárias, Decorativas e Cosméticas

Autor(s) Jack Harvey

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Editora: Publicações Europa-América
Ano: 1986
Nº Páginas: 116
Peso: 0.180 Kg
Dimensões: 210x140x5 mm
ISBN: 5601072331051
Categoria(s) Jardinagem
Disponibilidade: Em Stock
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A palavra «erva» abrange qualquer planta cuja raíz, caule, folhas, flores ou sementes servem para dar sabor à comida, para utilizar com finalidades medicinais ou para o fabrico de cosméticos e corantes.
Neste livro encontrará «informação» - a história das ervas e a sua importância na ciência moderna e aprenderá «o que fazer» - como cultivar, secar e conservar as ervas, como utilizá-las na decoração, na culinária, na preparação de perfumes e cosméticos.